Les producteurs

La Brouette regroupe des producteurs associés et des producteurs non-associés. La boutique commercialise des produits fermiers régionaux issus de l'agriculture biologique, en circuit court.

Son objectif est de permettre aux consommateurs du territoire de s'approvisionner au quotidien en produits alimentaires de qualité, en direct avec les producteurs.

Les producteurs laissent leurs produits en dépôt-vente : c'est eux qui fixent le prix de vente final de leurs produits.

La Brouette prélève une commission sur les ventes pour couvrir ses frais de fonctionnement (locaux, salaires, charges courantes...)

Les Producteurs Associés

La Brouette est dirigée par 5 fermes associées :

  • Guillaume Lesage (élevage percheron de vaches Salers)

  • Germain Baubion (culture de légumes de plein champs)

  • La Ferme Van Der Heyden (élevage de volaille et œufs)

  • La Ferme d'Orvilliers (Céréales, farines et pains)

  • SCEA Les Chenots - Adrien Pelletier (Céréales, oléagineux, huiles)